Фолієва кислота і рак товстої кишки
Згідно зі статистичними даними впродовж 2000 року лише в Сполучених Штатах Америки буде виявлено понад 95000 осіб, хворих на рак товстої кишки. Майже 48000 з них помруть протягом наступних двох років. Чи можна цьому якось зарадити?
Доктор Едвард Джовануччі з Гарварду обстежив 90000 жінок протягом 15 років. Його дослідження показали, що вживання збагаченого комплексу В-вітамінів, особливо фолієвої кислоти, знижує на 75% ризик захворювання на рак товстої кишки у жінок.
Було встановлено, що фолієва кислота підвищує імунітет людини і спроможність організму до протистояння хворобам. Захисна дія фолієвої кислоти збільшується залежно від терміну, протягом якого приймався цей вітамін. Так, 5 років постійного профілактичного прийому фолієвої кислоти зменшує ризик раку на 20%, через 10 років цей ризик є меншим вже на 50%.
Проведені дослідження довели, що синтетична фолієва кислота має значно більшу захисну дію, ніж та сама її доза, але отримана з харчових продуктів. До того ж, достатньо подивитися на таблицю вмісту фолатів у харчових продуктах, щоб зрозуміти, яку кількість їжі треба спожити людині для отримання необхідної добової дози вітаміну…
Результати досліджень переконливо свідчать, що три чверті випадків раку товстого кишківника можна попередити. Усі дослідники вважають, що навіть 20-відсоткове зниження ризику раку – це вже майже чудо.